Lo PAPA de Roma parle chapurriau

JORNADA OCTAVA. NOVELA SEXTA. Bruno y Buffalmacco li roben un gorrino a Calandrino ; li fan fé la proba de buscál en pastes de jengibre y...

Recapte es lo " cocido " de la nostra terra. Un topí de fesols , en un tros de cansalada  y coa o pota de gorrino , o un trosse...

morcilla en castellano Embutit de sang del gorrino , en seba , o arrós , piñons . la butifarra catalana  , botifarra , pot sé diferenta, ...

cerdo en castellá, porc en català, pig (pork) en inglés, Schwein en alemán , galufo en moro, pŏrcu en latín ramat de porcs mallorquins ...

ensanginada, ensaginada, saginada, del sagí . Com un mantecat fet en sagí o manteca y aiguardén  o anís - generalmén se fan a base de f...

coca preparada en sagí , manteca, grassa del gorrino a casa fesols  de Beseit ne feen, m'en recordo del gust, anissat Los anissos , ani...

estopeng , estopenca que no se pot mastegá be, o tragá per ejemple, lo llom de gorrino , l'atún massa fet, tonyina en català    ESTOP...